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商用厨具厂家为您介绍：厨房不锈钢设备的优点是什么？餐具餐具设备与***的饮食安全密切相关，消费者使用不锈钢餐具既能获得良好的生活的体验，又能为自身的饮食安全带来更安全的因素，所以消费者在实际选购餐具时，可通过正规渠道选购食品级不锈钢餐具设备，能给人带来健康美味的感觉。

餐具用不锈钢较耐用，众所周知，不锈钢餐具在金属制品上具有较高的熔点，所以消费者使用不锈钢餐具时，遇热遇火可避免餐具变形的问题。而且在长期使用中信得过的不锈钢厨具不会变色，消费者选购不锈钢厨具后，即使经过长时间的使用，仍能保证良好的性能，不会影响家庭装修的气氛。具有较好的清洁效果，众所周知不锈钢厨具表面较平滑，因此在日常使用中不易结垢。顾客使用质量可靠的不锈钢厨具，每天使用后，厨房油垢清理等都不必花费太多精力，这对于快节奏生活的顾客来说，使用不锈钢厨具可以节省更多的家务时间，也能更好地用于家庭其他休闲活动。

商用厨具厂家为您介绍：不锈钢厨具清洗方式

随着现在生活水平的提升，我们家里面的东西也会买一些好的。比如厨房设备，大部分买的都是不锈钢的厨具，这样清洗起来也很方便。但是有的时候，不锈钢厨具用久了会有油污发黄，黄污垢会变的厚厚的一层，影响美观而且很难清洗干净，让人烦恼。首先就是准备一些白醋，用手慢慢的涂抹在厨具发黄的位置上，一定要涂抹均匀。然后再在发黄的位置上撒上一些食用盐，再用纸巾覆盖在上面，蕞后再加上一点白醋撒在上面就可以了。就这样静止十分钟左右，我们把纸巾拿掉，然后用百洁布进行擦拭，你会发现发黄的污垢开始慢慢的减少，不一会就没有了，厨具也变的跟新的一样了，非常的干净。蕞后我们用清水冲洗一下，就算是结束了。

商用厨具厂家为您介绍：厨房排烟道清洗内容：

1、排烟罩清洗

排烟罩分多种结构形式，箅子置于烟罩排油槽上的是一种；还有带喷水装置的运水的烟罩；另外是（日本进口的）把箅子做成过滤网直接净化油烟且有防火功能的烟罩。

我们把箅子（过滤网）取下放入专i用容器中，加入金属清洗剂浸泡，然后用高压水枪冲洗干净；烟罩表面的油污首先用清洗剂喷洒稍侯片刻使油污被清洗剂基本溶解后再使高压水枪冲洗。

2、风机清洗

风机分为离心风机、轴流风机、滚筒式风机。风机经过长时间运行后，扇叶会积上油污而变得厚重，其内部由于沉积油污导致空间变小。致使排风效果差，使用效率低。专i业技术人员对其拆解清理其扇叶及其内部的油泥，清理风机需要经验丰富的专i业人员操作，确保清洗后风机正常运行。

商用厨具厂家为您介绍：

304不锈钢由于其出色的性能表现，所制成的厨具非常受欢迎，不仅外表美观，而且经久i耐用，外表长久的光亮程度给人一种干净卫生的感觉，因此也越来越多的人开始选择是用304不锈钢厨具。

1、不要使用这类厨具煎熬中药，某些***中的成分会随着高温和厨具中的某些金属元素产生反应，并且降低药i效甚至改变药i效。

2、对厨具进行清洗的时候，不要使用强碱性或者强氧化性的材料进行清洗，这类材料物质含有电解质，会对厨具产生不好的化学反应。

3、不要长时间在厨具里放酱油、盐等，这类食品也含有电解质，长时间放置，也会发生反应，使***金属元素被溶解。

虽然304材料的厨具已经非常常见，但如果使用者缺乏一定的相关知识，长期使用不当，也会对***造成一定的伤害，所以使用这类厨具时一定要注意一下以上几点。